Fiskehandler på Fyn
Kvalitetsråvarer til hverdag og særlige anledninger
Leder du efter en fiskehandler på Fyn, hvor du kan bestille fisk til både private måltider og professionelle serveringer? Fra vores butik kan private afhente deres bestillinger, mens erhvervskunder kan få varerne leveret.
Vi tilbyder blandt andet rødspættefileter, laks, rejer og sæsonens fisk. Sortimentet omfatter også røgvarer og forskellige specialiteter, så du kan bestille råvarer til alt fra en almindelig aftensmad til et større arrangement.
Få gavn af fordelene ved at handle hos os
Uanset om du handler privat eller bestiller til et professionelt køkken, får du adgang til vores sortiment og forskellige muligheder for at modtage dine varer.
- Fisk pakket på is og klar til afhentning
- Hjælp til at finde aktuelle fiskearter
- Mulighed for at forespørge på særlige varer
- Både ferske og frosne produkter
- Direkte levering til professionelle køkkener
Som fiskehandler har vi kontakt til flere danske fiskeauktioner, hvor vi køber fersk fisk efter sæsonens fangster.
Friske fisk af højeste kvalitet
Vi bringer altid ud i egne godkendte kølebiler
Vi leverer til landets førende hoteller, restauranter og institutioner
Fisk til private på hele Fyn
Som privatkunde kan du bestille fisk til aftensmaden, frokostbordet eller en middag med gæster. Vi tilbyder blandt andet ferske fiskefileter, laks, rejer og forskellige røgvarer, alt efter hvad du ønsker at servere.
Vi har ikke en traditionel fiskebutik med salg fra disk. Du bestiller derfor på forhånd, hvorefter vi pakker varerne på is og gør dem klar til afhentning. Det kan normalt ske den efterfølgende hverdag efter aftale.
Levering til restauranter og erhverv
Driver du restaurant, hotel, café eller kantine, kan vi levere fisk og skaldyr direkte til dit køkken. Som fiskehandler tilbyder vi både ferske og frosne råvarer til den daglige madlavning og særlige arrangementer.
Ved bestilling inden kl. 07.00 tilbyder vi levering samme dag. Vi står selv for transporten i godkendte kølebiler, hvor råvarerne opbevares under de rette køleforhold frem til levering.
Vælg fisk efter sæson og menu
Størstedelen af vores ferske fisk køber vi på fiskeauktioner ved Vestkysten, hvor udvalget varierer med sæsonen og de aktuelle fangster.
Du kan blandt andet bestille:
- Rødspættefileter til klassiske fiskeretter
- Laks til varme og kolde serveringer
- Sild til frokostbordet
- Rejer til forretter og anretninger
Søger du en bestemt fisk, hjælper vi gerne med at undersøge mulighederne. Vi tilbyder også frosne varer og kan oplyse, hvilke råvarer der aktuelt kan bestilles.
Din lokale fiskehandler på Fyn
Hos Albanigades Fisk & Vildt har vi et indgående kendskab til fisk, skaldyr og de forskellige behov, der findes i professionelle køkkener.
Som fiskehandler lægger vi vægt på kvalitet, personlig service og et varieret sortiment. Vi hjælper gerne med at finde de rette fiskearter og skaldyr til dit menukort, uanset om du har brug for faste leverancer, større mængder til arrangementer eller særlige produkter efter forespørgsel.
Kontakt os og få hjælp til din bestilling.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bestille bestemte fiskearter uden for sæsonen?
Du er velkommen til at forespørge på bestemte fiskearter, men udvalget afhænger af sæsonen og tilgængeligheden. Vi handler med ferske fisk fra danske fiskeauktioner og har desuden forskellige frostvarer. Vi hjælper gerne med at undersøge, hvilke muligheder der er.
Kan jeg bestille fisk til et større arrangement på Fyn?
Ja, vi tager imod bestillinger til både private middage og professionelle arrangementer. Vi hjælper med oplysninger om det aktuelle udvalg og mulighederne for de ønskede mængder.
Skal jeg bestille på forhånd som privatkunde?
Ja, private skal bestille inden afhentning, da vi ikke har en traditionel fiskedisk. Vi pakker varerne på is og gør dem klar til det aftalte tidspunkt. Afhentning kan normalt ske den efterfølgende hverdag.
Hvad koster det at bestille fisk?
Prisen afhænger blandt andet af fisketype, mængde og det aktuelle udvalg. Vi oplyser gerne priser på de varer, du ønsker at købe.
Bestil fisk hos din fiskehandler på Fyn
Hos Albanigades Fisk & Vildt kan du bestille friske fisk til private måltider og professionelle køkkener. Vi hjælper med at finde relevante råvarer fra vores aktuelle udvalg og tilbyder afhentning til private samt levering til erhvervskunder.
Kontakt os og få hjælp til din bestilling.
Telefon: +45 66 11 39 23 E-mail: b2b@albanifisk.dk